DORDOGNE

 

carte-dordogne-1.jpgLa Dordogne correspond en grande partie au Périgord. Elle doit son nom au cours d'eau du même nom qui le traverse.

Avec 40% de son territoire boisé il est le 3e département forestier de France.

Feuillus, conifères, prairies, nombreuses collines, vallons, vallées, vignes (vin de Bergerac, Monbaillac) truffières, falaises, cours d'eau, gorges et grottes apportent au département des paysages variés.

La Dordogne:  ses villages classés, ses 1001 châteaux, ses jardins, ses grottes...

La vallée de la Vézère et son bassin versant abritent la plus grosse densité de sites préhistoriques tels que les abris du Moustier, de Cap Blanc et le célèbre abri de Cro-Magnon, et de grottes ornées paléolithiques telles que la célèbre grotte de Lascaux à Montignac-Lascaux...

Gastronomie:

Il y a les incontournables bien entendu: le foie gras, la truffe, les vins de Bergerac, la fraise, la noix, les cèpes, mais le saviez vous?, le département de la Dordogne produit aussi de l'esturgeon, de la bière, des confiseries, des confitures, du fromage, du miel...

A SAVOIR: le fois gras du Périgord bénéficie d'une IGP (indication Géographique Protégée) !

La truffeest arraché aux entrailles de la terre par un chien. Le Périgord est aujourd'hui l'un des centres de négoce les plus importants de France. Il suffit pour s'en persuader de se rendre de décembre à mars sur l'un des marchés truffiers de la région.: Sarlat, Périgueux, Sorges, Sainte Alvère, ou Thiviers.

 

 

 

 

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LOCATIONS ACCESSIBLES:

Sarlat 2

SARLAT / Périgord noir

Le Périgord noir est le berceau de la préhistoire. Sarlat, sous préfecture, en est la ville principale.

Bergerac 1

BERGERAC / Périgord pourpre

Le Périgord pourpre doit son nom à la couleur de la vigne : symbole des vins de Bergerac. BERGERAC, sous préfecture en est la ville principale

Photo perigueux

PERIGUEUX / Périgord blanc

Le Périgord blanc doit son nom à la couleur blanche de la pierre calcaire qui a servi à bâtir de nombreux monuments.

Chateau de hautefort

NONTRON / Périgord vert

Sillonné à la fois par les paysages verdoyants du Parc naturel régional Périgord Limousin et les terres calcaires truffières, les centres d’intérêt ne manquent pas : architecture et châteaux(Hautefort, Jumilhac-le-Grand…)